Hjem

Velkommen til en «ølopplevelse» hvor det tilbys forskjellige sorter håndtverksøl.

Kormt Brygghus AS er en kombinert kafé og pub. På dagtid tilbyr kaféen enkel servering med fokus på kortreist mat basert på sunne og friske råvarer fra lokale produsenter og forskjellige typer kaffe. 

På kveldstid tilbyr puben forskjellige sorter håndtverksøl i hovedsak fra lokale mikrobryggerier

Blogg

Strikkekafé

Vi har startet opp med strikkekafé og har allerede hatt to hyggelige kvelder hvor de strikkeglade har kost seg med spøtet og noe godt å bite i. Første kvelden vi arrangerte dette kom Handlehuset og presenterte nyheter innen garn og oppskrifter. Det var veldig mye fint som fristet, så vi anbefaler en tur innom Handlehuset …

Ølsmaking

Det var bra stemning da vi avholdt vår første ølsmaking fredag 9. mars. De 27 som møtte frem fikk prøve 10 forskjellige øl fra 6 norske mikrobryggerier, disse var: Salamander, Salikatt, Jåttå Gårdsbryggeri, ELØ, Austmann og Færder. Vi var innom et bredt spekter av øl fra de helt lette og lyse, porsøl, IPA og stout. …

Kormt = Karmøy

Kormt er det norrøne navnet på Karmøy som betyr karm eller vern, øya som verner skipsleia Norvegen, altså Karmsundet, mot vind og bølger fra storhavet i vest.

Kormt har til og med fått plass i gamle kvad, som her i Grimnismål, hvor det  beskrives at tordenguden Tor må vasse over Kormt og så over Ormt og to store elver for å komme til livstreet Yggdrasil hvor gudene holder ting. Derfor gløder det hellige vannet.

Kormt og Ormt
og Kjerlaugar to,
dei han dagleg vassar, Tor,
når til tings han fer
ved Yggdrasils ask;
fordi åsbru
brenn med loge,
heite er heilage vatn 
(Grímnismál)

Om oss

Kormt Brygghus AS drives som kombinert kafé og pub.

Vi tilbyr forskjellige varianter av kaffe, så som cappuchino, cafe latte etc. i tillegg til enkel servering av kaker og bakervarer. Vi legger vekt på lokal forankring med mest mulig kortreiste produkter, våre leverandører er bl.a. Hauges Bakeri og T. Snørteland AS.

Puben har fokus på lokalt kvalitetsøl. Vi er en bryggeripub og har flere sorter eget øl på tapp. I tillegg har vi håndverksøl fra lokale bryggerier i Nord-Rogaland og Sunnhordaland. Bl.a. kan nevnes Skudenes bryggeri, ELØ – En Liten Øl,  Salamander bryggeri, Jåttå gårdsbryggeri og Salikatt. Utvalget stopper ikke der, vi har også mye godt fra andre mikrobryggerier.

Med skjenkebevilling opp til 22% kan vi servere øl med alkoholprosent over 4,7%. Det er nå engang slik at flere av ølsortene smaker best uten å ha blitt «brygget ned» til butikkstyrke på 4,7%.

Sortimentet vårt vil stadig endres så vi anbefaler å ta en titt på ølmenyen.

Det er selvsagt også vin på menyen, både rød, hvit og musserende. 

Puben har åpent fredager og lørdager mellom 19:00 –  02:00